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Comparativa · 1 medios · 1 artículos

Los mandamientos del buen parrillero: el error del método vasco al hacer el chuletón

El cocinero argentino Javier Brichetto, dueño de los restaurantes Piantao, publica Fuego Madre, un libro sobre el arte de asar en el que comparte sus trucos en la parrilla

Cobertura por orientación (medios únicos)

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Promedio orientativo del conjunto de medios (no es verificación independiente).

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Una tarjeta por medio; el orden sigue el espectro editorial.

Cronología

  1. El País · 26 abr 2026, 3:25

    Los mandamientos del buen parrillero: el error del método vasco al hacer el chuletón

Ausencia de cobertura

Medios del catálogo sin artículo enlazado a esta historia. Es una señal de cobertura, no una explicación de motivos editoriales.